Готуємось до зустрічі Нового року – року Тигра: Рецепти бомбічних салатів на Новий рік, що готуються по 10 хвилин. І що категорично не можна ставити на стіл


Загрузка...

ланувати сучасний новорічний стіл 2022 ніколи не рано: це лише здається, що часу ще вагон, але пролетить він швидко. Та й закуповуватися продуктами краще зараз – поки ціни не злетіли перед святами, зазначають Патріоти України.

Що не можна ставити на стіл в рік Тигра, а що потрібно
Всі тигри люблять м’ясо – ось воно і повинно панувати на новорічному столі у новорічну ніч 2022. Всі страви повинні бути ситними і смачними.

При цьому не варто забувати про те, що, що не можна готувати на Новий рік 2022:

страви з дичини: хижак-господар року не любить ділитися своєю здобиччю;
крупи і злаки – краще вибрати в якості гарніру картоплю й овочі;
страви корейської кухні: у цій країні м’ясо тигра вважається делікатесом, його там із задоволенням наминають за обидві щоки;
подавати рибу і морепродукти в якості головної страви: тигр – хоч і представник котячих, але він надає перевагу м’ясу, а рибу їсть рідко і з небажанням;
гострі страви: сири, соуси та приправи;
шипучі і газовані напої – краще подати сік, компот або щось накшталт цього;
занадто багато солодкого.
Новорічні салати 2022 – що готувати, щоб і смачно, і недорого
Салати теж варто приготувати ситні, м’ясні. Якщо хочете салати на Новий рік 2022 без майонезу – то заправити новорічне частування можна сметаною або нежирним йогуртом.

Відварити м’ясо й яйця можна за 10-15 хвилин – якщо філе нарізати кубиками, а яйце круто вариться за 8-10 хвилин максимум. Причому зробити це можна заздалегідь. Або ж поставити варити м’ясо – а самим зайнятися домашніми справами.

Нарізати і зібрати всі інгредієнти при вправності – справа кількох хвилин.

Салат-бомба з куркою, буряком і горіхами

Калорійність такої страви – менше 100 ккал на стограмову порцію. І це буде відмінна альтернатива всім обридлого оселедця під шубою, що вже приївся.

Вам знадобиться:

150 г курячого філе;
400 г буряка;
50 г сиру;
30 г горіхів;
1-2 зубчики часнику – за смаком;
зелень.
Для заправки досить пари-трійки столових ложок сметани або йогурту. Як альтернатива – можна заправити ложкою (столовою) оливкової олії.

Як готувати:

Куряче філе і буряк можна або відварити, або запекти в духовці. Потім нарізаємо м’ясо кубиками, а буряк натираємо на крупній тертці, сир і часник – на дрібній тертці.
Кришимо горіхи і дрібно нарізаємо зелень.
Все змішуємо і заправляємо за смаком.
Салат із куркою і чорносливом для гурманів
Вам знадобиться:

300 г відвареного курячого філе;
100 г волоських горіхів;
150 г чорносливу – розпарити і дрібно нарізати;
5 яєць – зварити круто;
100 г сиру – краще брати твердий сорт;
зелень для прикраси;
сіль за смаком;
для заправки краще взяти майонез.
Як готувати:

Салат збирається шарами: філе – потім жовтки – потім чорнослив – далі сир – горіхи – наприкінці білки.
Кожен шар промазуємо майонезом і солимо за смаком.
Перед подачею на стіл варто дати салату настоятися в холодильнику. При цьому зеленню краще прикрашати безпосередньо перед подачею на святковий стіл.
Салат на Новий рік із індичкою без шкоди для талії
Вам знадобиться:

150 г відвареного або обсмаженого в спеціях філе індички, більш економний варіант – філе курки;
одне яйце – зварити круто;
2 огірка;
по половинці – болгарського перцю (жовтого і червоного – для красивого вигляду) та пекінської капусти;
улюблена приправа, а також сіль, перець – за смаком;
заправляти сметаною або ж натуральним йогуртом – вистачить 2-3 столових ложок.
Як готувати:

Все нарізаємо/шаткуємо.
Для заправки з’єднуємо сметану (йогурт) зі спеціями.
Потім змішуємо. Солимо, перчимо.
Насолоджуємося незрівнянним смаком!

Патріоти України

Підписуйтеся на наш та Телеграм канал, щоб бути в курсі всіх актуальних новин


Загрузка...

Comments:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Show Buttons
Hide Buttons